白バゲット
国産小麦100%で作った、白いバゲット。
あっさりした風味でどんな食材ともよくあいます。
大型ハードパン専用の石床オーブンで、外はパリッと中はもちっと焼き上げました。
直営パンショップで人気の商品。
ほかのパンと同じく24時間以上ゆっくりと発酵させ、アミノ酸や酵素など自然の旨みが詰まっています。
スライス・トーストしてお召し上がりください。
■原材料
小麦粉(小麦(熊本県産))、全粒粉(広島県産)、天日塩(オーストラリア産)、(一部に小麦を含む)
■ 内容量
約330g
※天然酵母の特性ならびに手作り商品のため、気温・湿度等によりパンのサイズ、重量は若干前後する場合がございます。
※原材料及び産地は予告なく変更となる場合がございます。