Tierra 食パン小 スライス(冷凍)

当店リピート率No.1の食パンを、ひとまわり小さなサイズで。約1.3cm厚スライス。

農薬を使わず栽培された広島県産小麦で酵母をおこし、粉・水・塩だけで24時間以上じっくり醸した食パン。
乳酸菌や酵母の力で小麦のでんぷんやグルテンが分解され、小麦そのものの旨みを味わえます。
添加物はもちろん、卵・乳・糖類・油脂類など不使用で、毎日もりもり食べられる食パンです。

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一般的な食パンに比べ、発酵時間を長くとっているため酸味を感じる場合がございます。発酵由来の酸味ですので品質に問題ございません。酸味が気になる場合はバターやはちみつ等と一緒にお召しあがりください。
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■原材料
小麦粉(小麦(九州産))、全粒粉(小麦(広島県産))、天日塩、(一部に小麦を含む)

■ サイズ・内容量
240g × 1個(約1.3cm x 6-7枚入り)

※天然酵母の特性ならびに手作り商品のため、気温・湿度等によりパンのサイズ、重量は若干前後する場合がございます。
※原材料や産地は予告なく変更となる場合がございます。

■自然解凍後、そのままか、軽くトーストしてお召し上がりください。
焼きたてのパンを-35度で瞬間冷凍しています。自然解凍しただけでおいしくお召し上がりいただけます。翌日以降はトーストするのがおすすめです。