Tierra rusプレーン茶(冷凍)
全粒粉3割、ライ麦3割の茶色い生地。シンプルにオリーブ油と塩でお召し上がりい
ただくほか、他の発酵食品(チーズ、アンチョビ、生ハムなど)と相性よし。
九州産の石臼挽全粒粉、広島県で農薬を使わず栽培された全粒粉、北海道 アグリシステム社 循環型農業で栽培されたライ麦を使用しています。塩はオーストラリア産天日塩。
rustico/リュスティコシリーズは、素朴な丸い形のパン。"rustico" は、スペイン語で「素朴な」を意味します。
■原材料
小麦粉(小麦(九州産))、全粒粉(小麦(九州産、広島県産))、ライ麦粉(ライ麦(北海道産))、天日塩、(一部に小麦を含む)
■ サイズ・内容量
約110g/個
※天然酵母の特性ならびに手作り商品のため、気温・湿度等によりパンのサイズ、重量は若干前後する場合がございます。
※原材料や産地は予告なく変更となる場合があります。
■自然解凍後、そのままか、軽くトーストしてお召し上がりください。
焼きたてのパンを-35度で瞬間冷凍しています。自然解凍しただけでおいしくお召し上がりいただけます。翌日以降はトーストするのがおすすめです。