有機ライ麦 100% 3枚入り(常温販売品)
酵母もライ麦で起こした有機ライ麦100%の黒パンです。チーズやアボカド、はちみ
つと相性よし。
■原材料
有機ライ麦(ドイツ産/カナダ産/オーストラリア産)、有機麦芽シロップ(アメリカ製
造)、天日塩(オーストラリア産)、(一部に小麦を含む
■ サイズ・内容量
340g (1.3cm厚x3枚入り)
※天然酵母の特性ならびに手作り商品のため、気温・湿度等によりパンのサイズ、重量は若干前後する場合がございます。
※当店の食パンは、粉、水、塩のみを原材料としており、また、一般的なパンに比べ発酵時間を長くとっているため、酸味を感じる場合がございます。発酵由来の酸味ですので、品質に問題ございません。
■自然解凍後、そのままか、軽くトーストしてお召し上がりください。
焼きたてのパンを-35度で瞬間冷凍しています。自然解凍しただけでおいしくお召し上がりいただけます。翌日以降はトーストするのがおすすめです。